Чим відрізняються хінкалі від пельменів
Хінкалі зовні схожі на невеликі, щільно заліплені мішечки. Пельмені мають округлу форму і ліпляться у вигляді півмісяця з з'єднаними кінцями. Хінкалі їдять руками, пельмені - виделкою (рідше - ложкою).
Докладніше →