Чим відрізняється сіно від соломи
Різниця між сіном і соломою
По суті, сіно і солома - це суха надземна частина трав'янистих рослин, яку використовують для корму та утримання тварин. Однак на цьому їх схожість закінчується, оскільки мова йде про зовсім різні за способом заготівлі та цільовим призначенням продуктах, що використовуються в сільському господарстві.
Сіно - це скошена на природних або штучних луках і висушена під сонцем зелена трава. Вона зберігає не тільки колір, а й багато властивостей свіжих рослин. У сіні практично не змінюється склад речовин, що містяться в стеблах і листках трав, з яких воно приготоване.
Найціннішим вважається сіно з весняного різнотрав'я. Його заготовляють в першій половині червня, залишаючи скошену траву для просушки на кілька днів, протягом яких зелену масу кілька разів перевертають і струшують, щоб нічна волога не зіпсувала нижній шар і сіно висохло рівномірно. Якість сіна визначають за кольором, запахом і ламкості: правильно висушені стебла не повинні поблекнуть або потемніти, у них залишається приємний квітковий або трав'яний аромат і помірна пружність.
Готове сіно складають у скирти округлої форми, щільно утрамбовувавши шар за шаром, щоб в дощову погоду всередину не проникла вода. Більш надійний спосіб зберігання сіна - в сіннику, спеціальному спорудженні на зразок легкого горища, піднятому над землею на висоту людського зросту. Сіновал завжди добре провітрюється, його дах охороняє сіно від затікання, а антресольний тип споруди зводить до мінімуму шкоду, яку завдають гризунами.
Сіно використовують для корму жуйних тварин в сезон, коли свіжої трави не буває. Його також додають в раціон коней, кіз, овець, а в подрібненому вигляді дають домашній птиці.
Солома , на відміну від сіна, - це стебла злакових і бобових культур, які висихають до моменту скошування і залишаються після того, як знято урожай зерна. Солома має трубчасту структуру, відрізняється жорсткістю і ламкістю.
Пшенична солома завжди приємного золотисто-медового кольору, ячмінна буває більш темного відтінку, житнє виглядає сірувато-жовтої, рисова і бобова теж характерно пофарбовані. Але ніяка солома не буває зеленою: в висохлих на корені стеблах не зберігається хлорофіл, що надає рослинам зелений колір.
Солома не володіє харчовою цінністю і в основному використовується в якості підстилки для тварин, що особливо важливо в холодну пору року. Щоб вона не псувалася протягом зимових місяців, її скиртують, надаючи спресованих масиву прямокутну витягнуту форму.
Сучасний спосіб збирання сіна та соломи значно полегшує процес їх заготівлі і спрощує зберігання. За допомогою прес-збирача суха маса пакується в тюки, які можна зберігати в будь-якому господарському приміщенні або під навісом. Для соломи застосовують техніку скочування в рулони: це теж зручно, особливо якщо солом'яне полотно використовується як екологічно чистий теплоізоляційний матеріал при будівництві будинків і підсобних споруд.
Висновки Topinfoweb.com
- Солома - висохлі стебла злакових і бобових культур. Сіно, на відміну від соломи, - висушена зелена трава.
- Солома складається з стебел з трубчастої структурою, в той час як сіно складається з щільних стебел різних трав з висушеними листям і суцвіттями.
- Солому використовують як підстилку для тварин. Сіно заготовляють для корму.
- Солома може застосовуватися в будівництві як утеплювальний матеріал. Сіно для цих цілей не підходить.
