Чим відрізняються хімічні явища від фізичних
Зміни, що відбуваються з оточуючими нас об'єктами, класифікуються як хімічні і фізичні явища. Щоб навчитися розпізнавати ті і інші, необхідно розібратися в самій їх суті.
Зміст статті
Визначення
- Порівняння
- Таблиця
-
Хімічними називають явища, що призводять до виникнення абсолютно інших речовин з вихідних. Приклади: горіння тріски, отримання кефіру з молока, освіта крохмалю в рослинах.
Фізичними називають явища, що не торкаються молекулярну структуру речовин. Приклади: ліплення з пластиліну, утворення інею, лопається кулька.
до змісту ↑
ПорівнянняПодібні реакції можуть відбуватися при безпосередньому контакті речовин за відсутності додаткових факторів, а також під дією електрики, світлових хвиль, при нагріванні або участі каталізаторів. На виході виходять речовини з новим складом і властивостями. Наприклад, іржа, в яку на повітрі під впливом вологи перетворюється шар сталевого листа, це речовина зовсім з іншими характеристиками, ніж саме залізо.
У чому різниця між хімічними та фізичними явищами? У тому, що останні, здійснюючи без руйнування молекул, тягнуть за собою зміни іншого характеру. Наприклад, спостерігається перехід в якесь інше агрегатний стан (твердий шоколад в долоні тане). Змінюватися можуть форма (розкочування тіста), розміри (зменшення довжини проводів в мороз), положення в просторі (падіння м'яча). Але хімічний склад у всіх випадках залишається колишнім.
до змісту ↑
ТаблицяХімічні явища
Явища фізичної природи | Руйнування вихідних речовин |
Молекулярний склад не зачіпається | Отримання інших речовин з притаманними їм властивостями |
В результаті нові речовини не утворюються | Ознаки: вироблення тепла, виділення газу, поява осаду, зміна таких характеристик, як смак, колір, запах |
Можуть змінюватися: розміри, форма, положення в просторі, агрегатний стан |
Рекомендований |